Die Erdbeeren wachsen nicht auf den Bäumen
Erdbeeren wachsen nicht auf den sprichwörtlichen Bäumen sondern auf dem Feld. Das wissen die Kindergartenkinder der „Schatzinsel” nun aus eigener Erfahrung, denn Fachfrau Birgit Pförtner hat ihnen gezeigt, wo die saftigen Beeren herkommen.
Als Bürgerhelferin ist sie seit Mai für die gesunde Ernährung im Kindergarten zuständig und fördert das Bewusstsein der Kinder für gute Lebensmittel. Das mit der Bürgerhilfe einhergehende Projekt beinhaltet verschiedene Aktivitäten, die über drei Jahre den Alltag der Kinder bereichern. „Wir sind sehr froh, dass wir unsere Frau Pförtner haben, denn wir könnten so etwas nicht leisten”, so Leiterin Viola Radtke. Dass die Gemeinde bereits kurze Zeit nach Einrichtung der Bürgerhilfe eine Stelle für sich verbuchen kann, sei Bürgermeister Kurt Blume zu verdanken, den der hohe Verwaltungsaufwand bis zur Genehmigung nicht gescheut habe. Der Ausflug zum Erdbeerfeld der Familie Brunkhorst in Lüdersfeld, die dem Kindergarten die gepflückten Beeren spendet, hat nicht nur wörtlich Früchte getragen. „Wir essen, was wir ernten” lautet die Devise des Ernährungsprogramms, und was sich aus den süßen Früchtchen Leckeres machen lässt, haben die Kinder gleich im Anschluss ausprobiert und einen großen Kuchen gebacken. Zusätzlich werden Frühstück und Mittagessen während der Saison mit Erdbeeren bereichtert, für deren Beschaffung Pförtner ebenfalls sorgt. Gesundes Gemüse kommt aus dem eigenen Schatzinsel-Garten, wo bereits Gurken und, in Kürze, auch Zucchini gepflückt werden können und die Kürbisse rasante Fortschritte machen. Dem stehen die Kinder in nichts nach, denn auf diese Weise ist gesunde Ernährung eín richtiger Spaß. „Sie streiten sich schon darum, wer bei der Gartenarbeit helfen darf”, so Radtke. Bisher verläuft das Projekt rundum erfolgreich und die nächste Aktion steht bereits kurz vor ihrem Abschluss. Auf der Schatzinsel wird sich bis zum Herbst noch einiges tun.Foto: nb
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